Agencja Ochrony Żywności w Irlandii podała dziś rano (07/12/08) do wiadomości informację o wykrytej w mięsie wieprzowym dioksynie PCB. Jest to substancja toksyczna. Agencja wraz z Ministerstwem Zdrowia nakazały wycofać ze wszystkich sklepów wieprzowinę datowaną od początku września. Wszyscy konsumenci proszeni są o zniszczenie wszelkich zapasów tego mięsa, które zostało zakupione po 1 września tego roku. Dotyczy to wieprzowiny, bekonu, kiełbasek wieprzowych bardzo popularnych w Irlandii, steków, salami i szynki wieprzowej, czarnego i białego puddingu oraz wszelkich gotowych dań, które zawierają mięso wieprzowe jako składnik.
Dr Tonny Holohan, szef Departamentu Zdrowia uspokaja, iż nie trzeba zasięgać porady lekarskiej, gdyż tylko długotrwałe narażanie się na działanie dioksyny PCB może być groźne dla zdrowia, a takie według Departamentu, nie miało miejsca.

Źródłem zakażenia był prawdopodobnie jeden z licencjonowanych młynów, wytwarzający paszę dla zwierząt. Zastosowano ograniczenie w przemieszczaniu zwierząt w 47 farmach stosujących ten rodzaj paszy. W rzeczywistości tylko 9 farm otrzymywało zanieczyszczoną paszę od właśnie tego producenta. Uważa się iż wieprzowina z pozostałych 400 niezainfekowanych farm powinna pojawić się w sprzedaży pod koniec tygodnia. Trwają badania mięsa wołowego, gdyż 38 farm bydła również podawała podobną paszę. Jednak nie podjęto jeszcze decyzji o wycofaniu wołowiny. Ministerstwo wierzy, że hodowle bydła nie zostały skażone.

Obszerniejsze informacje na ten temat poda dziś po południu publicznie do wiadomości minister rolnictwa i żywności Brendan Smith.
Komisja Europejska chwali Irlandię za tak szybką reakcję na zaistniałą sytuację.

Okazuje się, że dobrze jest zaopatrywać się w Polskich sklepach. (przyp.red.)

dodany przez: iTVe (3.60)

dodaj do polecanych

Ocena artykułu: 3.04 
Liczba ocen: 7
Odsłon: 1717